Het lezen van een supplementen etiket is essentieel om te begrijpen wat je precies binnenkrijgt en om een weloverwogen keuze te maken. Supplementen kunnen namelijk sterk verschillen in samenstelling, dosering en kwaliteit. Wanneer je voor een groot schap staat met allerlei potten in verschillende prijsklassen, kan het lastig zijn om te weten wat je precies koopt. Wat is nou het verschil tussen al die producten en waar moet je op letten? In dit artikel leggen we stap voor stap uit waar je op moet letten bij het lezen van een etiket, inclusief een toelichting over vulstoffen en keurmerken zoals NZVT en GMO-vrij.
1. Naam
Op de voorkant van het voedingssupplement staat duidelijk vermeld om wat voor supplement het gaat, zoals ‘magnesium’, ‘vitamine D3’ of ‘vitamine K2’. Dit geeft echter nog niet aan om welke specifieke vorm het gaat, bijvoorbeeld ‘magnesiumcitraat’ of ‘magnesiumtauraat’. Die informatie vind je in de ingrediëntenlijst.
2. Ingrediëntenlijst
De ingrediëntenlijst vertelt je welke stoffen er in het supplement zitten. De ingrediënten worden vermeld in volgorde van afnemend gewicht. Dit betekent dat het ingrediënt met de grootste hoeveelheid als eerste in de lijst staat. De ingrediëntenlijst bestaat meestal uit:
• Werkzame stoffen: de actieve ingrediënten zoals vitamines, mineralen, kruidenextracten of andere voedingsstoffen. Let op de exacte hoeveelheid per dosering (bijvoorbeeld per capsule of per portie).
• Vulstoffen: stoffen die worden gebruikt om het supplement volume te geven, bijvoorbeeld als de werkzame stof in kleine hoeveelheden aanwezig is.
• Bindmiddelen, glijmiddelen en coatings: helpen het productieproces te versnellen en kunnen toegevoegd worden voor de houdbaarheid van het product.
Je kunt kiezen voor synthetische of natuurlijke ingrediënten. Let daarom goed op, zowel bij de actieve ingrediënten waarvoor je het supplement hebt aangeschaft, als bij de vulstoffen en bindmiddelen, of deze synthetisch of natuurlijk zijn. Zo weet je precies wat je binnenkrijgt.
3. Capsule
Bij supplementen draait het niet alleen om de ingrediënten in de capsule, maar ook de capsule zelf. Hier zijn een paar dingen om op te letten:
• Gelatinecapsules: Afkomstig van dierlijke producten. Niet geschikt voor vegetariërs/veganisten en kan conflicteren met bepaalde geloofsovertuigingen (bijv. islam, jodendom, hindoeïsme).
• HPMC-capsules: Plantaardig (gemaakt van cellulose). Geschikt voor vegetariërs. Vaak bewerkt.
• Cassavewortelcapsules (zoals pullulan): Natuurlijk en plantaardig.
• Tabletten: Kunnen vul- of bindmiddelen bevatten. Let op onnodige toevoegingen zoals magnesiumstearaat, kunstmatige kleurstoffen of suikers.
4. Referentie-innamen en aanbevolen gebruik
Op het etiket staat hoeveel van elk actief ingrediënt je per aanbevolen dagelijkse dosis binnenkrijgt. Dit is belangrijk om te beoordelen of de dosering effectief en veilig is. Dit wordt aangegeven met de referentie-inname (RI). De RI is een richtlijn voor de dagelijkse hoeveelheid vitaminen en mineralen die een gemiddelde volwassene nodig heeft. Deze wettelijke richtwaarden zijn vastgesteld door de Europese Commissie en geven aan hoeveel vitamines en mineralen een gemiddelde volwassene dagelijks zou moeten binnenkrijgen. De RI houdt geen rekening met factoren zoals geslacht, leeftijd of persoonlijke omstandigheden en dient daarom vooral als algemene indicatie van de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen per dag.
Bekijk ook de aanbevolen gebruikswijze, zoals het aantal capsules per dag en het beste moment van inname. Sommige vitamines zijn in vet oplosbaar en kunnen beter worden opgenomen bij een maaltijd.
5. Kwaliteit en keurmerken
Keurmerken en certificeringen op het etiket geven inzicht in de kwaliteit, veiligheid en betrouwbaarheid van het supplement. Enkele belangrijke keurmerken zijn:
• NZVT (Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen): Dit keurmerk garandeert dat het supplement voldoet aan strenge kwaliteitseisen, veilig is en correcte etikettering heeft. NZVT controleert de productie en samenstelling nauwkeurig. Dit keurmerk geeft ook aan dat de producten dopingvrij zijn en dus veilig te gebruiken voor topsporters. Informatie over goedgekeurde Beyuna-producten kun je vinden via Dopingautoriteit.nl/nzvt of de Dopingwaaier.
• GMP (Good Manufacturing Practice): Certificering die aangeeft dat het supplement wordt geproduceerd volgens hoge kwaliteitsnormen.
• GMO-vrij: Dit keurmerk betekent dat het supplement geen genetisch gemodificeerde organismen bevat, wat belangrijk is voor consumenten die liever natuurlijke ingrediënten gebruiken.
• Allergeneninformatie: Geeft aan of het product vrij is van allergenen zoals gluten, lactose of soja.
Bekijk goed welke keurmerken voor jou van belang zijn en of het product hieraan voldoet.
6. Herkomst en waarden van het bedrijf
Bij het kiezen van een supplement is het ook belangrijk om te kijken naar de herkomst van het bedrijf achter het product. Onderzoek of de missie en waarden van het bedrijf aansluiten bij jouw persoonlijke overtuigingen, zoals duurzaamheid, ethiek of maatschappelijke betrokkenheid. Kijk of je kunt vinden wie het bedrijf heeft opgericht en met welke intenties dit is gedaan. Vergeet niet: jij stemt met je portemonnee. Door bewust te kiezen voor bedrijven die jouw waarden delen, draag je bij aan een markt die jij wilt steunen.
7. Houdbaarheidsdatum
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum om te zorgen dat het supplement nog effectief is. Na die datum kunnen de werkzame stoffen minder krachtig worden.
8. Aanvullende informatie
Sommige etiketten vermelden extra informatie zoals:
• Gezondheidsclaims: Op de verpakking van het supplement en op de website mogen goedgekeurde gezondheidseffecten worden vermeld, zoals ‘Vitamine B12 draagt bij aan een heldere geest’ of ‘Vitamine C verhoogt de ijzeropname’. Er wordt hierbij geen onderscheid gemaakt tussen verschillende vormen vitamine, zoals ‘magnesiumoxide’ of ‘magnesiumcitraat’. De European Food Safety Authority (EFSA) geeft wetenschappelijk advies, waarna de Europese Commissie bepaalt of een gezondheidsclaim wordt goedgekeurd.
• Bewaaradvies: bijvoorbeeld koel en droog bewaren.
• Waarschuwingen: bij zwangerschap, medicijngebruik of allergieën.
Samenvatting
Het supplementenetiket lezen vraagt aandacht voor:
• Welke werkzame stoffen en in welke hoeveelheden.
• Aanwezigheid en type vulstoffen.
• Dosering en gebruiksaanwijzing.
• Kwaliteitskeurmerken zoals NZVT, GMO-vrij en allergeneninformatie.
Door een supplementenetiket goed te begrijpen, kun je betere keuzes maken die passen bij jouw gezondheid en levensstijl.